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环冬萱
】【食齐】【春时】【羹齐】【夏时】【酱齐】【秋时】【饮齐】【冬时】【凡和】【春多】【，夏】【苦，】【多辛】【冬多】【，调】【滑甘】【牛宜】【，羊】【黍，】【宜稷】【犬宜】【，雁】【麦，】【宜菰】【春宜】【豚膳】【芗，】【宜腒】【膳膏】【，秋】【犊麑】【膏腥】【冬宜】【羽膳】【膻。】【修，】【脯，】【豕脯】【糜脯】【麇脯】【麋、】【、田】【、麇】【皆有】【，雉】【皆有】【。爵】【鷃，】【，范】【芝栭】【菱，】【，枣】【栗，】【，柿】【瓜，】【，李】【梅，】【，楂】【梨，】【，桂】【大夫】【食，】【脍无】【，有】【无脍】【士不】【羹胾】【庶人】【老不】【食。】【：春】【葱，】【用芥】【豚；】【用韭】【秋用】【。脂】【葱，】【用薤】【三牲】【藙，】【用酰】【兽用】【。鹑】【、鸡】【、鴽】【酿之】【。鲂】【烝，】【烧，】【，芗】【蓼。】【食雏】【，狼】【肠，】【去肾】【狸去】【脊，】【去尻】【狐去】【，豚】【脑，】【去乙】【鳖去】【。肉】【脱之】【鱼曰】【之，】【曰新】【，栗】【撰之】【桃曰】【之，】【梨曰】【之。】【夜鸣】【庮，】【泠毛】【毳、】【，狗】【股而】【、臊】【鸟麃】【而沙】【、郁】【豕望】【而交】【、腥】【马黑】【而般】【、漏】【雏尾】【盈握】【食，】【雁翠】【鹄鸮】【，舒】【翠，】【肝，】【肾，】【奥，】【胃。】【腥细】【为脍】【大者】【轩；】【曰麋】【鱼为】【，麇】【辟鸡】【野豕】【轩，】【为宛】【，切】【若薤】【实诸】【以柔】【。羹】【，自】【侯以】【至于】【人无】【。大】【无秩】【，大】【七十】【有阁】【天子】【阁。】【达五】【右达】【，公】【伯于】【中五】【大夫】【阁三】【士于】【一】【
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】【云：】【君子】【贵不】【贱，】【富不】【贫，】【乱益】【。”】【君子】【其使】【浮于】【也，】【使人】【于食】【子云】【“觞】【豆肉】【而受】【，民】【犯齿】【衽席】【上让】【坐下】【民犹】【贵；】【廷之】【让而】【贱，】【犹犯】【。”】【诗》】【：“】【之无】【，相】【一方】【受爵】【让，】【于已】【亡。】【子云】【“君】【贵人】【贱己】【先人】【后己】【则民】【让。】【故称】【之君】【君，】【称其】【曰寡】【。子】【：“】【禄，】【死者】【后生】【，则】【不偝】【先亡】【而后】【者，】【民可】【托。】【《诗】【云：】【先君】【思，】【畜寡】【。”】【此坊】【，民】【偝死】【号无】【。
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】【张之】【，公】【仪为】【焉；】【幕丹】【，蚁】【于四】【，殷】【也】【
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】【文舉】【二子】【大者】【歲，】【者五】【。晝】【父眠】【小者】【頭盜】【飲之】【大兒】【曰：】【何以】【拜？】【答曰】【“偷】【那得】【禮！】【
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】【夏曰】【“言】【大矣】【美矣】【盛矣】【言尽】【此而】【乎？】【孔子】【：“】【为其】【也！】【子之】【之也】【犹有】【起焉】【”子】【曰：】【何如】【”子】【：“】【声之】【，气】【不违】【无体】【礼，】【仪迟】【；无】【之丧】【内恕】【悲。】【声之】【，气】【既得】【无体】【礼，】【仪翼】【；无】【之丧】【施及】【国。】【声之】【，气】【既从】【无体】【礼，】【下和】【；无】【之丧】【以畜】【邦。】【声之】【，日】【四方】【无体】【礼，】【就月】【；无】【之丧】【纯德】【明。】【声之】【，气】【既起】【无体】【礼，】【及四】【；无】【之丧】【施于】【子。】【
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】【而无】【者谓】【孤，】【而无】【者谓】【独，】【而无】【者谓】【矜，】【而无】【者谓】【寡。】【四者】【天民】【穷而】【告者】【，皆】【常饩】【瘖、】【、跛】【躃、】【者、】【儒、】【工，】【以其】【食之】【
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